剧情介绍
此外，川菜的选材也非常讲(🚶)(jiǎng )究，追求新鲜、健康的食(shí )材是川菜餐厅(🥔)的一大特点。川(chuān )菜对(🏰)于食材的选用，注(zhù )重食材的新鲜程度以及本地特色(sè )。川菜(cài )中广(guǎng )泛使用的(de )食材(cái )有(🧟)肉类、蔬(shū )菜、海鲜(xiān )等，这些食材不仅(jǐn )能(💻)充分保留其原(yuán )有的(de )鲜美口感，更能激发人们的味觉享受。此(🍒)(cǐ )外，川菜还秉持(chí )天时(shí )地利人和的原则，将本地特(tè(🌷) )产融入菜品(🌩)之(🆒)中，既(jì )保留(liú )了川(chuān )菜的传统特色，又体现了独特的地域文(wén )化。
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