泰国菜以其丰富(fù(🐎) )多样的口味而闻(👆)名,这也是暹罗(luó )厨房所追求的目标(biāo )。无论是酸辣鲜香的酸柑(📈)海鲜(xiā(🔝)n )汤,还是香气扑鼻的绿咖喱鸡肉(ròu ),每一道(dào )菜品(pǐn )都独(dú )具特色(sè )。辣椒、柠檬草、姜黄(👂)等香料的使用使得菜肴味道(dào )鲜明而(🛄)又丰富,同(tóng )时也(yě )展示了泰国(🙊)烹饪对(duì )于(yú )调味品(pǐn )的(🏜)巧妙运(⏬)用。
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