除了特色小吃，传统菜品也(🖥)(yě )是(shì )厨王争(🐔)霸巴彦淖尔特辑中的(🕟)(de )重要组成(chéng )部分。内蒙古的传统菜品(pǐn )以草原牛羊肉为主(zhǔ )要食材，以独特的炖(🏚)(dùn )煮技(jì )巧和调味品(pǐn )制作而(🕺)成(🥊)。在比赛中，厨师们将自(zì )己的创意融入到传统菜品中，打造(🌷)出更加精致(🎱)和令人(🔵)惊叹的菜肴。比如，传统的(🚑)羊(yáng )肉汤经过(guò )改良后(🏪)(hòu )，加入了当地特产的(de )黑木耳和(🗿)蘑(🚱)菇(gū )，使得汤的口感更加丰富(fù )多样。另外，巴(bā )彦淖(nào )尔(ěr )还(hái )有一道(dào )著名(míng )的(de )菜(cài )品——炖羊蹄(tí )子，这个菜品也在比(🏳)(bǐ )赛(sài )中以不同的创意呈现给了观众，让人(rén )流连忘返。