此外，《新(🥓)疆味道(🏆)2》强调了新疆美食的养(yǎng )生价(jià )值。新疆气候(😬)干(gà(💙)n )燥，人们的饮食需求(qiú )也不同。新疆美食(shí )注(😜)(zhù )重饮食的平衡和(🚾)养生功能，为人(👃)(rén )们提(tí )供了养分均(jun1 )衡、口味独特(tè )而又(yòu )富有营养的(de )美食选(xuǎn )择。例如(rú )，新疆(🧥)的(🔡)饭食多以小麦和大米为主食，配以丰富的果蔬(shū )和草本(běn )植物类食材，这种(zhǒng )饮食结构可(kě )以为人体提供丰富的纤维素和维生素，促进肠(📃)道蠕(😩)动，增加人体(tǐ )的抵抗力。同(tóng )时，新疆(⛰)(jiāng )美食中广泛应用的各(gè )种(zhǒng )调料(liào )和(hé )香(xiāng )料，如胡椒、花椒(jiāo )、(🏢)孜然等，不仅增添了美食的风味，还具有一定的药用价(jià )值，促进了人体的(de )新陈代谢和(🛎)(hé(🕓) )免疫功能(néng )。