主演:吉野纱香
导演:橘未稀,星野森川,小松美幸,吉川茉绘
简介:
在发酵过程中,微生物(wù )是不可或缺的角(jiǎo )色(sè )。不同的微生物株会对食材中的营(yíng )养成(chéng )分进行分解和转化,释放(👥)出多种化合物。比如(rú ),酵母菌通(tōng )过糖的代谢(xiè ),产(chǎn )生乙醇和(⏹)(hé )二氧化碳。乳(rǔ )酸菌(jun1 )则将糖转化(huà )为乳酸,赋予(yǔ )食(shí )物酸味。香气产生微生物(wù )则通(tō(🙈)ng )过(🆎)分解(🏑)蛋白质,释(🥟)放出(chū )精氨酸和其他氨基酸,形成各种具有香气的化合物(wù )。
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此外,在(zài )一百万英里之(zhī )外的更远处,可能还存在(💏)着更加(jiā )神秘和未(wèi )知的事物(👞)。例如黑洞,这(zhè )是(shì )一(yī )种(zhǒng )极度密集的(de )物体,它(tā )的引力甚至连光(guāng )都无法逃脱。黑洞(dòng )可能是(🌘)(shì )宇宙中(zhōng )最神(💎)秘的事物之一,而一百万(wà(🔢)n )英里(lǐ )之(zhī )外(wài )的某个地方(fāng )可能存在着更大、更强大的(de )黑洞。通过(guò )观测和研究黑洞的引力效应和(hé )周围(🅱)物质的变化(huà ),科学家们可以(yǐ )揭(jiē )示(shì )黑(hēi )洞(dòng )的性质和行(háng )为(wé(🆕)i )。