剧情介绍
川菜，最(🏿)早起源于中(zhōng )国(guó )西南地区的四川(chuān )省，因其地理环境多(duō )山、气候湿(shī )润，造就(jiù(👲) )了其独特的调味方式和烹饪技(jì )艺。一般来说(shuō(😄) )，川菜(cài )以辣为(wéi )主要特点，辣椒和花椒成为(🐷)川(chuān )菜烹饪中不(bú )可(kě )或缺的调料。适(shì )度(dù )的辣味不仅能激(💔)起味(🎽)蕾(lěi )，增(zēng )加食欲，还(👖)具有杀(🥛)菌、祛寒(📴)(hán )、驱寒的功效，被誉为川菜的“灵魂”。
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