除了激情四(sì )溢的(🎈)味道和(hé )多(🔧)样性(xìng ),新疆(jiāng )味(💖)道还与其独特的(de )食材有关。新疆的食材主要包(👁)括大米(mǐ )、面粉、面条(tiáo )、糯米和各(gè )种肉类。这些食材不仅(jǐ(🐕)n )种类丰富(fù ),而(ér )且质(zhì )量上乘,为新疆菜肴的制作提供(gòng )了优质的原(yuán )材料。例(🤹)如,新(xī(🐰)n )疆的手(shǒu )抓饭以糯(nuò )米为(wéi )主(🙇)要原料,并加入大(dà )量(🥙)的肉类和蔬菜。这种独特的食(shí )材搭(dā )配,使得手抓饭具有浓郁的香味(wèi )和特殊的口感,成为新疆美食中的经典(👩)之一。
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